2011年08月24日
讃岐麺屋 一蝶

松山にいるときにうどんが食べたくなります。
特に、飲んだ後(笑)
香川県民にはあまり馴染みが無いですが、大阪や六本木で大流行の
「つるとんたん」のような創作うどんが食べれるお店をご紹介します☆
『讃岐のうどんと創作料理が出会った、美味新感』
がウリの 讃岐麺屋 一蝶 に最近よく行っています。
もちろん定番のうどんもありますが、特筆すべきはその創作うどんの数々・・・・。
カレーうどんも、一蝶にかかればスパイスたっぷり特製の『黒カレーうどん』に

明太子 × たまごとじ × 讃岐うどん = 『明太卵とじうどん』
などなど香川県民も唸る創作うどんを楽しめます。
深夜3時まで営業しているので、松山に出張の際は『シメうどん』にぜひどうぞ!!
【DETA】
店名 讃岐麺屋 一蝶
住所 愛媛県 松山市勝山通り1-7-17 勝山ビル1F
電話番号 089-946-1011
営業時間 18:00 ~ 03:00
HP http://iccho.com/